Demain, c'est la Chandeleur ! 40 jours après Noël, c'est le moment de se régaler à nouveau ! Et même si on se demande "pourquoi mange-t-on des crêpes à la Chandeleur", on se plie volontiers à cette tradition gourmande...
Comme ça tombe en semaine, je vous propose une recette hyper simple et rapide pour une petite quinzaine de crêpes, histoire de ne pas passer la soirée à rougir de chaleur devant vos fourneaux.
Petite astuce : pour éviter le repos de la pâte, vous pouvez rajouter un peu de bière, la levure contenue dans cette boisson donnera le côté léger aux crêpes.
10 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson, 15 crêpes. Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
C'est parti !
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